Índice
Índice
Gengibre é uma planta com flor também conhecida como Zingiber officinale. A sua raiz (ou rizoma) é um ingrediente popular na culinária, mas também tem sido usada há milhares de anos para fins medicinais, particularmente nas culturas asiática, árabe e indiana.
Muitos dos benefícios do gengibre para a saúde foram apoiados por pesquisas científicas:
Os compostos do gengibre são conhecidos por estimular a produção de bile e saliva e por aumentar a mobilidade através do tracto digestivo. Quem sofre de indigestão pode encontrar alívio ao consumir gengibre.
As úlceras gástricas são lesões dolorosas abertas no revestimento interno do estômago. O uso de anti-inflamatórios não esteróides (AINEs), como o naproxeno e o ibuprofeno, pode levar ao desenvolvimento de úlceras gástricas. As bactérias denominadas Helicobacter pylori (H. pylori) também podem tornar o revestimento gástrico mais propenso a ulceração. O gengibre, no entanto, inibe o crescimento de H. pylori e pode prevenir a ocorrência de úlceras estomacais causadas por AINEs.
O gengibre demonstrou ser eficaz no alívio e prevenção de náuseas e vómitos relacionados com a gravidez, quimioterapia e condições pós-operatórias. Embora o gengibre possa ajudar a reduzir a náusea induzida pelo enjoo, parece não ter efeito na prevenção do vómito causado por tal.
Consumir 1 a 1,5 gramas de gengibre (ou 1 a 2 pedaços pequenos a médios de gengibre cristalizado) pode ajudar a proporcionar alívio para estes vários tipos de náuseas.
Há evidências de que o gengibre pode ser benéfico para o tratamento da dor. Ao ajudar a reduzir a inflamação das articulações, o gengibre pode diminuir a dor associada a condições artríticas. A suplementação diária de gengibre também pode melhorar a dor muscular induzida pelo exercício. As mulheres que experimentam dor intensa durante a menstruação também podem encontrar algum alívio com o consumo de gengibre.
O gengibre é um diafoético, o que significa que pode estimular a transpiração, o que permite ao seu corpo eliminar toxinas. Depois de tomar gengibre pode haver uma sensação de aquecimento por dentro, razão pela qual é popular para aliviar os sintomas de gripes e resfriados.
Com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, o gengibre pode mitigar o declínio cognitivo relacionado com a idade. Há evidências de que o gengibre pode aumentar a atenção e o processamento cognitivo.
Existem estudos que demonstraram reduções significativas no colesterol LDL e nos níveis de triglicéridos no sangue associados ao consumo de gengibre.
O gengibre demonstrou baixar os níveis de açúcar no sangue em indivíduos diabéticos tipo 2. No mesmo estudo, a HbA1c (um marcador utilizado como indicador para o controlo do açúcar no sangue a longo prazo) também melhorou. Embora estes sejam resultados promissores, são necessárias mais pesquisas para confirmar este benefício.
Existem muitas opções para consumir gengibre. Pode ser encontrado fresco e seco. Está disponível em cápsulas, tinturas e losangos. Há também óleo de gengibre e extrato de gengibre.
Os efeitos secundários do gengibre são raros. No entanto, se tomar doses excessivas, pode desenvolver azia, diarreia ou irritação na boca. Evite o gengibre se tiver uma doença hemorrágica. Antes de iniciar a suplementação com gengibre, consulte o seu médico se planeia tomá-lo regularmente, se tem cálculos biliares ou se está a tomar algum medicamento para afinar o sangue.
AVISO: Estas declarações não foram aprovadas pela Administração de Alimentos e Medicamentos (FDA). Estes produtos não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir doenças.
