Precisa de um pó verde? Aqui está o que precisa saber

Os verdes podem desempenhar um papel importante em comer uma dieta saudável, gerir um peso saudável (ou perder alguns quilos) e sentir-se bem. No entanto, muitas pessoas não conseguem obter verduras suficientes nas suas dietas. 

Lentamente, isso tem vindo a mudar, com o sumo verde a tornar-se mais popular do que nunca (especialmente com os espremedores a tornarem-se muito mais baratos hoje em dia) e os pós superverdes a tornarem-se um dos suplementos mais procurados. 

Embora possa obter as suas verduras através de folhas verdes e outros vegetais verdes, os super suplementos verdes oferecem o próximo nível de conteúdo de nutrição verde, pois podem conter mais variedade de ingredientes, além de vitaminas, minerais e antioxidantes do que simplesmente comida sozinha. Isso significa um melhor suporte para a digestão, níveis saudáveis de energia, desintoxicação e muito mais. Saiba mais abaixo, incluindo maneiras de ter mais verde no seu dia a dia.

Note que é importante consultar um profissional de saúde antes de iniciar qualquer novo regime alimentar ou de estilo de vida.

O que são os verdes?

Tipicamente, as folhas verdes são referidas como verdes. Estes vegetais de folhas ou folhas verdes escuras incluem uma ampla gama de espécies de plantas caracterizadas pelas suas folhas tenras e comestíveis. Variedades comuns de alface, espinafres e couve constituem apenas algumas dessas verduras. 

Em geral, as folhas verdes escuras são consideradas mais densas em nutrientes do que as suas contrapartes mais claras. Pense em acelga, couve, couve, couve, mostarda e nabo. Estes podem ser usados em receitas de sucos verdes mas também são resistentes o suficiente para serem cozinhados em várias receitas para quase todas as cozinhas. 

As folhas verdes também aparecem em muitos “pós de superalimentos verdes” juntamente com ingredientes como alfafa, aveia, algas secas, bagas e ervas, que têm sido considerados “superalimentos” porque são excepcionalmente ricos em nutrientes, incluindo fitoquímicos e antioxidantes. 

Benefícios dos Verdes

Consumir verduras oferece muitos benefícios para a saúde, uma vez que estes vegetais estão repletos de vitaminas e minerais que são fundamentais para manter a saúde geral e apoiar várias funções corporais. Além disso, o elevado teor de antioxidantes nas folhas verdes torna-as potências nutricionais, o que significa que estes suplementos podem ajudar a preencher lacunas na sua dieta, especialmente se não comer regularmente vegetais e frutas.

Além disso, o seu baixo teor calórico e alto teor de fibras torna-os ideais para promover uma gestão de peso saudável e apoiar a digestão adequada, mantendo-o cheio e satisfeito enquanto apoia o seu sistema digestivo.

Os benefícios de adicionar super greens em pó à sua dieta podem incluir:

• Manmaneira fácil de obter greens
• Apoiar um sistema imunitário saudável
• Aumenta a ingestão de antioxidantes
• Ajuda com uma desintoxicação saudável 
• Apoia a função digestiva saudável
• Suporte para a saúde geral do intestino
• Reduz a constipação ocasional, gases e inchaço
• Suporta níveis de energia
• É um ótimo complemento para a maioria dos tipos de dietas saudáveis que podem ajudá-lo a obter os nutrientes de que precisa para ajudar a manter um peso saudável.

Outro benefício é que os super verdes são adequados para pessoas que seguem uma variedade de dietas, incluindo Paleo, low-carb ou keto,  vegan e vegetariana, e para aqueles em dietas onde limitam o glúten, nozes ou laticínios.

Quais são os melhores verdes?

Quando se trata de selecionar os melhores verdes para a sua dieta, quanto mais tipos diferentes usar, melhor em termos de nutrientes e sabores. Aqui estão alguns dos melhores verdes:

• Espinafres — este verde versátil é rico em ferro, folato e vitamina K; pode comer cru ou cozido. 
• Kale — com um sabor robusto, é embalado com vitaminas A, C e K, juntamente com antioxidantes como luteína e zeaxantina; a couve bebé pode ser consumida crua, enquanto a maioria das couves é melhor cozida.
• Acelga — com as suas hastes vibrantes da cor do arco-íris e sabor terroso, é rica em vitaminas, bem como magnésio e potássio; funciona bem em pratos cozinhados.
• Couve — Um alimento básico do sul, a Couve é carregada com vitamina C e fibras também. 
• Rúcula — este verde apimentado dá um toque às saladas e oferece uma boa quantidade de vitamina K, folato e cálcio.
• Alfaces — as variedades diferem ligeiramente no sabor e na nutrição, mas a maioria é rica em vitaminas A e K, juntamente com folato.
• Mostarda verde — estas folhas picantes e picantes são ricas em vitaminas A, C, K e cálcio; dão bem em pratos cozinhados.
• Agrião — ótimo em saladas, tem folhas apimentadas, pequenas e com alta concentração de vitaminas A, C e K.
• Nabos — ligeiramente mais doces que a Couve, são ricos em vitaminas A, C, K e cálcio. 
• Bok choy — este verde asiático de sabor suave com caules brancos e folhas verde-escuras é uma das folhas verdes mais densas em nutrientes; é destaque em muitos pratos do Sudeste Asiático.
• Verdes dente-de-leão — com folhas ligeiramente amargas, podem ser apreciadas cruas ou cozidas ou adicionadas a molhos e molhos.
• Verduras de beterraba — os topos verde-escuros das plantas de beterraba, os verdes de beterraba são bons em pratos cozinhados.
• Rabanete verde — enquanto muitas pessoas deitam fora as folhas do rabanete, é realmente uma boa fonte de micronutrientes e pode ser colocado em saladas, bem como receitas cozinhadas.

Como Adicionar Verduras à Sua Dieta

Incorporar verduras nas suas refeições diárias é mais fácil do que imagina. Aqui estão algumas maneiras simples mas criativas de aproveitar essas potências nutricionais:

• Saladas: Isto é um clássico, mas não tenhas medo de experimentar! Misture e combine diferentes folhas verdes com frutas, nozes, sementes e proteína magra para uma refeição satisfatória.
• Sumo: Uma mistura de vegetais principalmente verdes (como acelga, couve, espinafre, pepino, aipo e salsa) que são espremidas juntas em uma bebida saudável. Pode também usar uma maçã verde, pêra ou lima num sumo verde.
• Smoothies: Misture espinafres ou couve com frutas e iogurte para um smoothie verde rápido e refrescante.
• Sopas e Ensopados: Jogue punhado de folhas verdes picadas na sua próxima panela de sopa ou ensopado para aumentar os nutrientes.
• Salteados: As folhas verdes podem ser uma adição saudável aos salteados, murchando lindamente ao lado de outros vegetais e proteínas.
• Fritadas e omeletes: Adicione verduras picadas à sua omelete matinal ou fritada para um pequeno-almoço cheio de proteínas e cheio de vegetais.
• Suplemento SuperGreens: Você pode adicionar SuperGreens Orgânico em Pó às suas receitas favoritas de smoothie. 

Como Escolher Um Pó Verdes

Alguns supergreens vão além adicionando frutas secas, adaptógenos tais como ashwagandha, probióticos tais como Bacillus coagulans, e enzimas digestivas tais como amilase e lipase. Estes ingredientes são adicionados para apoiar a saúde geral do intestino, o que auxilia no processo de absorção de nutrientes, além de promover a função digestiva saudável e manter a microflora intestinal saudável.

Procure por supergreens que são orgânicos certificados pelo USDA, o que significa que todos os ingredientes são cultivados em solo nutritivo e de alta qualidade, no qual não são permitidos pesticidas, herbicidas ou agentes de processamento proibidos. Quantas vezes por dia é que se pode beber super verdes? Normalmente, recomenda-se uma ou duas porções diárias, uma vez que cada pequena porção contém uma grande quantidade de nutrientes.